商品介绍
内容简介
根据澳大利亚葡萄酒生产商联盟（Winemakers Federation of Australia）发布的2015年澳大利亚葡萄酒行业产量利润分析报告显示，85%的澳大利亚酒庄正在亏损经营，与2012年度报告中77%的统计数字又有所增加。澳大利亚葡萄酒生产商联盟报告进一步指出，温暖内陆产区中92%的葡萄产量并未盈利，这一惊人的数字显示出在酿造风格并不太流行、气候条件较为温暖的内陆产区，亏损的现象是多么普遍和严重。澳洲凉爽气候产区的葡萄种植亏损率也达到令人难以置信的43%，虽然这个数字与三年前的49%相比略有下降。再让我们看看一些高品质产区的情况。在库纳瓦拉产区（Coonawarra），32%的葡萄园正在亏损；玛格利特河产区（Margaret River）的亏损比例达到50%（与三年前的38%相比大幅增加）；猎人谷产区（Hunter Valley）的亏损比例达到94%；马满吉产区（Mudgee）的亏损比例甚至达到令人发指的99%。
商品详情
目录
简介
低于20澳元的最佳澳大利亚葡萄酒
澳大利亚葡萄酒业的趋势
澳大利亚葡萄酒酒品种指南
杰里米·奥利弗推荐的百佳葡萄酒
五星葡萄酒——澳大利亚顶级葡萄酒
澳大利亚酒庄、葡萄酒和酒的年份
索引
